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每天换着花样喝豆浆,常喝常新,常喝不厌。可以用来做豆浆的食材很多,助力豆浆的种类层出不穷。薏米、茯苓与黄豆搭配,成品一如既往的好,食材混搭的豆浆,无论是营养还是口感都优于单一黄豆的豆浆。 ”
食材明细
美食特点
薏米茯苓豆浆的做法步骤
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将黄豆、薏米洗干净用冷水浸泡5至8个小时左右。可以不浸泡
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将浸泡好的黄豆、薏米,连同浸泡的水一同倒入豆浆机
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豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“热饮区” ,再选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间需要25分钟。
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制作小窍门
1、浸泡黄豆、薏米的时间不唯一,我这次将其晚上浸泡,转天早晨加工。
2、如果预约,要使用干豆, 黄豆、薏米不需要浸泡。
3、机器制作过程中,温度较高,杯口有水蒸气冒出,请勿靠太近,以防烫伤。
本次制作《薏米茯苓豆浆》所使用的厨具:豆浆机