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茯苓板栗斑鸠汤
茯苓板栗斑鸠汤
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 19:25:39 热度:4579℃
1张图片
“
老佛爷给的斑鸠还有三只,怕放冰箱冻久了不好吃,拿出来加板栗做个汤吧,这么滋补的东西加点茯苓,更健康一些。
”
食材明细
主料
斑鸠
3只
板栗
80克
花生米
1把
西洋参
5克
茯苓
15克
辅料
纯净水
1000克
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
茯苓板栗斑鸠汤的做法步骤
1
板栗
2
去外壳
3
冷水下锅
4
煮开锅即可轻松去掉板栗的内皮
5
全部去皮
6
放冷水浸泡,这样栗子就不变黑的
7
斑鸠洗净,放花生和板栗
8
倒入紫砂煲内
9
加纯净水
10
取西洋参
11
取茯苓
12
冲洗一下茯苓和参片,放入紫砂煲内
13
开火
14
煮好的斑鸠汤
15
成品
本次制作《茯苓板栗斑鸠汤》所使用的厨具:电子瓦煲
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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