想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧鲈鱼
红烧鲈鱼
佳麒麒
收录时间:2023-08-30 07:50:17 热度:5790℃
1张图片
“
鲈鱼刺少,适合孩子吃,儿子爱吃鱼,做给他吃。
”
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
葱
适量
花椒面
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼除内脏后划几刀。
2
稍微腌渍后加两面少量面粉防粘锅。
3
入油锅煎炸。
4
继续煎。
5
煎至两年金黄后放入盘中。
6
葱姜蒜爆香。
7
加入适量水生抽老抽料酒各种调料炖继续烧。
8
20左右大火收汁。
9
技术不到家把头和尾都烧掉了,但是味道还不错。
本次制作《红烧鲈鱼》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
推荐菜谱
元宵
江西小吃
傣菜
面食
私房菜
中秋
宴客菜
创意菜
清肺止咳
气血双补
满汉全席
小寒
湘菜
东北小吃
下午茶
减肥瘦身
荤菜
催乳