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胡萝卜芹菜木耳炒粉条

收录时间：2024-01-17 01:10:54 热度：6223℃

胡萝卜芹菜木耳炒粉条的做法

2张图片

“ 微辣，芹香浓郁，营养丰富???? ”

食材明细

主料

胡萝卜 半个
芹菜适量
木耳适量

辅料

花生油 适量
姜蒜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
火锅底料 适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜芹菜木耳炒粉条的做法步骤

1
胡萝卜用刀削成薄片。
2
芹菜切三指段。
3
锅内适量水烧开，粉条焯八成熟捞出。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒出香味儿。
5
芹菜和胡萝卜放入翻炒几下。
6
粉条和木耳（焯过的）放入翻炒两下，倒入半碗开水稍煮。
7
适量盐，鸡精调味。
8
一勺火锅底料。
9
翻炒入味儿关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

本次制作《胡萝卜芹菜木耳炒粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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