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香辣炒鱿鱼

收录时间：2024-04-22 16:33:58 热度：7294℃

香辣炒鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼 2条
洋葱半颗
土豆 1颗
豆瓣酱 2勺
葱适量
姜适量

辅料

植物油 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

香辣炒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼去内脏，加料酒焯水洗净，去掉表面的膜。
2
配菜：狼牙土豆条。
3
配菜：洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。
4
热锅烧油，加豆瓣酱小火熬出红油。
5
加鱿鱼爆炒。
6
加配料翻炒几分钟。
7
然后依次加入洋葱土豆，加适量盐调味，翻炒至熟。
8
最后关火，撒上孜然，五香粉，鸡精翻炒均匀。
9
撒上葱花出锅。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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