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收录时间:2021-11-22 19:17:17      热度:1408℃
红烧牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧牛肉的做法步骤

  • 红烧牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗领泡一夜去血水。
  • 红烧牛肉的做法步骤:2
    2
    冷水下锅。
  • 红烧牛肉的做法步骤:3
    3
    加姜片料酒焯水捞出。
  • 红烧牛肉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 红烧牛肉的做法步骤:5
    5
    加生姜香叶桂皮。
  • 红烧牛肉的做法步骤:6
    6
    加牛肉。
  • 红烧牛肉的做法步骤:7
    7
    加冰糖酱油翻炒。
  • 红烧牛肉的做法步骤:8
    8
    加水漫过牛肉大火煮开小火慢炖。
  • 红烧牛肉的做法步骤:9
    9
    汤汁收干加盐,味精调味。
  • 红烧牛肉的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《红烧牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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