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胡萝卜葱花馒头

收录时间：2021-11-22 19:16:57 热度：5251℃

胡萝卜葱花馒头的做法

1张图片

“ 变着花样吃馒头，加了胡萝卜葱花的馒头恃别香。 ”

食材明细

主料

普通面粉 300克
酵母 3克
凉白开 150ml

辅料

胡萝卜丝 少许
葱花少许
盐少许

美食特点

葱香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

胡萝卜葱花馒头的做法步骤

1
300克面粉，3克酵母，150mⅠ凉开水，厨师机和面，整理一下，发酵大约1小时。
2
发好的面加点胡萝卜丝，葱花和盐，揉好了分成小馒头剂子再揉圆了。
3
放锅里二次发酵，大约20一30分钟(我有点发过头了)????，如果发的好，二发少用时间，到时间点火，水烧开了再蒸15一20分钟看馒头大小，关火后过一会开盖。
4
发大了太软了，好吃。

本次制作《胡萝卜葱花馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食馒头花卷

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