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家常疙瘩汤
家常疙瘩汤
薛子一
收录时间:2024-04-14 19:17:35 热度:8733℃
1张图片
“
没赶上饭点儿的周先生非要吃疙瘩汤。
”
食材明细
主料
面粉
50克
菠菜
一小把
辅料
葱花
适量
姜末
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常疙瘩汤的做法步骤
1
食材切好。
2
炒锅加少量油,炒香葱花姜末,加适量生抽。
3
加适量水,烧开。
4
适量面粉,凉水和成雪花状,没有干粉。
5
均匀撒入烧开的锅中。用勺子轻轻推几下,免得粘底。
6
再次烧开。
7
加入菠菜、胡椒面。
8
出锅。
本次制作《家常疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面食
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