“ 日常生活中咱们吃惯了糖醋排骨，蒜香排骨，炖排骨，不如跟我一起做一道原汁原味的豆豉排骨，除了营养不会流失，而且吃起来不会油腻。 ”

主料

• 排骨 500g
• 红色彩椒 半个
• 尖椒 半个

辅料

• 豆豉 适量
• 蒜 3颗
• 姜 适量
• 糖 小半勺
• 盐 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 鸡精 少量