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收录时间:2024-01-03 21:06:47      热度:7518℃
椰子鸡汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 清远鸡 半只
辅料

美食特点

椰子鸡汤的做法步骤

  • 椰子鸡汤的做法步骤:1
    1
    生姜拍扁。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:2
    2
    洗好鸡块
  • 椰子鸡汤的做法步骤:3
    3
    枸杞
  • 椰子鸡汤的做法步骤:4
    4
    将椰子劈开一个小口。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:5
    5
    所有食材放入高压锅内,倒入椰子水另加一倍清水没过鸡块,将椰子肉掏出切块一同下锅,上盖大火烧至上汽,再压5-10分(视鸡的老嫩而定),然后关火。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:6
    6
    待自然冷却后开盖,无需加任何调料已经很鲜美了。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:7
    7
    喝汤吃肉????????????

制作小窍门

时间不要压太久,不然鸡肉就烂掉了。
本次制作《椰子鸡汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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