想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冒菜
冒菜
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 19:13:20 热度:6693℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
适量
豆腐
适量
鹌鹑蛋
适量
火腿肠
适量
豆芽
适量
莴苣
适量
香菜
适量
藕
适量
黑毛肚
适量
笋片
适量
辅料
火锅底料
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冒菜的做法步骤
1
材料。
2
材料(有些材料没有拍照)。
3
锅中放入适量油烧热后放入豆芽翻炒片刻后放入莴苣丝翻炒片刻后盛出备用。
4
放入火锅底料小火慢慢融化。
5
放入藕片翻炒均匀后放入豆腐、鸭血、鹌鹑蛋、笋和适量水。
6
煮至豆腐、鸭血入味后放入豆芽和莴苣。
7
煮开后放入香菜关火即可。
8
装盘。
制作小窍门
材料感觉自己喜欢放入,豆芽和莴苣不要煮太久以免太烂。
本次制作《冒菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
鄂菜
排毒
戚风蛋糕
下饭菜
香港美食
处暑
润肤
北京小吃
大雪
本帮菜
利尿
汤圆
清明
糖水
秋冬进补
防辐射
情人节
下奶