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之前很排斥磅蛋糕，总觉得热量太高，吃了容易发胖，这次是用南瓜做的，多粗粮，少脂肪，好吃又好看。 ”
食材明细
美食特点
南瓜磅蛋糕的做法步骤
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2
鸡蛋液慢慢加入中速打发。每加入一次，打至完全吸收后，再加入下一次
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3
黄油打发至体积增大，颜色发白后，加入朗姆酒打匀，再加入南瓜泥
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放入预热好的烤箱中下层140度，烤制约45分钟。烤制约10分钟的时候，刀子沾水从中间划一道
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11
脱模后，趁着有点余温裹上保鲜膜冷藏1天后食用，口感更佳
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制作小窍门
1.鸡蛋要用常温的
2.根据各人口味调整加糖量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
本次制作《南瓜磅蛋糕》所使用的厨具：烤箱
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