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蛋白舒芙蕾

宝宝的美味时光

收录时间：2021-11-22 19:08:56 热度：2028℃

蛋白舒芙蕾的做法

1张图片

“ 像云朵一样松软的蛋白舒芙蕾，怎么会有人不喜欢呢 ”

食材明细

主料

蛋白 3个
玉米淀粉 5克
糖 10克

辅料

柠檬汁 5滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

蛋白舒芙蕾的做法步骤

1
准备食材
2
蛋白滴入柠檬汁
3
倒入糖打发（烤炉150度预热）
4
倒入玉米淀粉继续打发至硬性发泡
5
蛋白霜倒入烤炉中
6
整理好形状
7
放入烤炉150度烤25分钟
8
烤好出炉
9
撒入糖粉
10
蛋白舒芙蕾就做好了。

本次制作《蛋白舒芙蕾》所使用的厨具：打蛋器、烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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