菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜馒头

胡萝卜馒头

收录时间：2025-08-07 22:32:55 热度：4387℃

胡萝卜馒头的做法

1张图片

“ 胡萝卜富含多种营养成分，今天尝试一下用胡萝卜做馒头，特别美味。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 2根
面粉 500克

辅料

酵母 3克

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜馒头的做法步骤

1
准备好食材
2
胡萝卜洗净上锅蒸20分钟
3
蒸熟的用擀面棍捣成泥，放入3克酵母搅拌，揉成面团醒15分钟
4
面团发15分钟后，取一段搓成长条，切成小段
5
小面团搓成圆形，放入蒸锅上醒15分钟
6
醒发至一倍大，上锅蒸15分钟即可
7
成品图。

制作小窍门

1.胡萝卜最好是打成泥揉进面粉里，我今天是蒸熟的捣成泥，那真是一个工程，
2.醒发的时候我是放在提前烧的热水蒸锅上的，我感觉这样快一点，可以根据自家环境时间醒发时间，醒发至一倍大就可以
3.喜欢吃甜的，面粉中可以加入白砂糖搅拌。

本次制作《胡萝卜馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

鄂菜开胃流感祛斑补锌自制酱料七夕焗饭其他点心苏菜疏肝理气海鲜儿童主食补虚养身丰胸圣诞节清热祛火