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鸡骨草熟地炖筒骨汤

收录时间：2024-01-13 07:17:15 热度：7331℃

鸡骨草熟地炖筒骨汤的做法

2张图片

“ 为爱而炖。 ”

食材明细

主料

猪筒子骨 1个

辅料

鸡骨草 适量
熟地黄 1个
生姜 3片
枸杞 6粒

美食特点

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡骨草熟地炖筒骨汤的做法步骤

1
将洗净的猪骨和生姜片放入高压锅中，倒入适量的清水没过猪骨即可。
2
将鸡骨草洗干净。
3
准备好熟地和枸杞一同放入锅内，上盖大火烧至上汽，再压10-15分钟即可关火。
4
待自然凉却后将锅盖打开，香气浓郁的汤即使不加食盐也不失鲜美。

制作小窍门

时间长才能让将食材里的味压出来。

本次制作《鸡骨草熟地炖筒骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：面条汤类家常菜私房菜汤羹

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