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青蒜炒五花肉

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收录时间：2021-11-22 19:01:04      热度：4016℃
青蒜炒五花肉的做法

  2张图片

“ 超级香，下饭菜，家常做法。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

青蒜炒五花肉的做法步骤

  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：2
    2
    五花肉焯水
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：3
    3
    五花肉切片，蒜头切片，青蒜叶切小段，蒜白斜刀切
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：4
    4
    热锅不用放油，中火下五花肉煎一会
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：5
    5
    翻另一面也煎至金黄，逼出油脂
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：6
    6
    然后下蒜片，青蒜白小火煸出香味
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：7
    7
    下酱油
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：8
    8
    老抽
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：9
    9
    蒜蓉辣酱，加少许糖
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：11
    11
    下青蒜叶炒软
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：12
    12
    如图，完成了
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：13
    13
    上碟，好香哦
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 青蒜炒五花肉的做法步骤：15
    15
    成品图。
本次制作《青蒜炒五花肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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