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收录时间:2021-11-22 18:59:47      热度:2802℃
闽南小吃:咸煎的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

闽南小吃:咸煎的做法步骤

  • 闽南小吃:咸煎的做法步骤:1
    1
    糯米粉放入大盆,葱切段,五香粉放好,
  • 闽南小吃:咸煎的做法步骤:2
    2
    拿个锅煮开水,放入盐煮开,化成咸开水,水要煮开,一斤粉配3.5克盐
  • 闽南小吃:咸煎的做法步骤:3
    3
    把盐水加入糯米粉中用手揉开,加入葱和五香粉,再慢慢加入温水,揉成面团
  • 闽南小吃:咸煎的做法步骤:4
    4
    把面团揉成圆状,拿个保鲜膜上面抹些油,把面团放上面压成圆饼状,锅中放入油开中火,炸成两面金黄
  • 闽南小吃:咸煎的做法步骤:5
    5
    捞出,外酥里嫩的咸煎就做好了
菜谱标签: 小吃  

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