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炒青瓜
炒青瓜
落叶的忧伤_NxYx
收录时间:2021-11-22 18:58:23 热度:1875℃
1张图片
食材明细
主料
青瓜
2个
银耳
适量
木耳
适量
辣椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
香醋
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒青瓜的做法步骤
1
辣椒,大葱,生姜,花椒备好。
2
青瓜洗净切片,银耳木耳冷水泡发撕小块。
3
锅中放油烧热放辣椒生姜大葱花椒爆香。
4
放青瓜翻炒变色加香醋翻炒均匀。
5
放盐,鸡精调味,放银耳木耳继续翻炒入味即可。
本次制作《炒青瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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