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葡萄干雪花酥

收录时间：2021-11-22 18:54:46 热度：10055℃

葡萄干雪花酥的做法

1张图片

食材明细

主料

棉花糖 270克
花生 150克
葡萄干 100克
奇福饼干 200克

辅料

黄油 60克
奶粉 20克（撒表面）
椰蓉适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

葡萄干雪花酥的做法步骤

1
准备材料
2
锅中放入黄油融化后倒入棉花糖小火慢慢炒至融化
3
加入1、葡萄干、2、花生、3、奶粉和饼干拌匀
4
拌匀后放入硅胶垫上借助手套整形、等温热时撒上奶粉和椰蓉粉
5
用锯齿刀切块
6
成品。

制作小窍门

1、如果喜欢硬一些黄油可以少放20克棉花糖炒时间长一些。
2、棉花糖融化后先放入葡萄干拌匀，然后加入花生、加入奶粉、最后放入饼干。

菜谱标签：小吃下午茶夜宵

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