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清淡素包子
清淡素包子
簡姐
收录时间:2024-03-16 16:05:39 热度:2190℃
2张图片
“
在火锅翻腾,麻辣咸香爆口的日子,有没有想过给沉重的肠胃减负呢?那就来一份清淡简约的素食吧。
”
食材明细
主料
面粉
适量
白菜
适量
木耳
适量
香菇
适量
辅料
生姜
适量
盐
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
清淡素包子的做法步骤
1
白菜若干洗净
2
香菇泡发洗净
3
木耳泡发洗净
4
香菇切小丁
5
木耳切碎
6
白菜切小丁
7
白菜用笼布捏去水分
8
食材备好
9
炒锅热油
10
先放生姜末、香菇炒制一会,蒸发水分
11
再放入木耳和白菜炒制
12
加入适量香油和盐,翻拌均匀
13
醒发好的面(省略),准备面剂子
14
擀皮,包包子
15
上热锅蒸制20分钟,离火焖5分钟
16
包子出锅
17
咬一口,唇齿留香
18
配一份小米粥,一道清淡简约的美食,养胃又养生????
本次制作《清淡素包子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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