菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣肉片炒土豆

香辣肉片炒土豆

收录时间：2024-04-11 00:43:51 热度：3450℃

香辣肉片炒土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
土豆一个
青椒一个
红椒一个
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

盐适量
油适量
醋适量
五香粉 适量
老干妈 适量
酱油适量
料酒适量

美食特点

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣肉片炒土豆的做法步骤

1
所需食材准备主料。
2
土豆去皮浸泡。
3
肉切片加料酒，酱油，盐腌制一会儿。
4
土豆切丝，粗细适中口感才棒，冲去多余淀粉。
5
葱姜蒜和辣椒改刀。
6
锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香，放入肉片翻炒。
7
放入土豆丝，淋少许醋提香。
8
加辣椒和五香粉翻炒均匀。
9
出锅加盐调味即可。

制作小窍门

土豆丝粗细适中口感最棒，淋少许醋提升口感，也能保持土豆的爽脆，祝您愉快！

本次制作《香辣肉片炒土豆》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

创意菜西餐养肝荤菜润肤青少年慕斯川菜哺乳期儿童鄂菜重庆菜补锌上海小吃减肥瘦身下奶本帮菜客家菜