菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜莴笋炒香菇

胡萝卜莴笋炒香菇

收录时间：2021-11-22 18:45:11 热度：5299℃

胡萝卜莴笋炒香菇的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，口感鲜香，简约不简单，素菜也营养美味！ ”

食材明细

主料

胡萝卜 一根
莴笋一根
鲜香菇 八个

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量
热水适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜莴笋炒香菇的做法步骤

1
备好食材：如图，胡萝卜去皮洗净备用，莴笋去皮洗净备用，香菇用盐水浸泡五分钟后清洗干净备用
2
食材改刀切成簿片备用
3
热锅冷油，下香菇翻炒至变软
4
把胡萝卜及莴笋放入翻炒三分钟，加入适量盐翻炒片刻
5
沿着锅边加入少许热水，加盖焖五分钟
6
待汤汁快收干时，加入适量蚝油翻炒均匀即可
7
即将出锅（色香味俱全）
8
成品图
9
成品图

制作小窍门

鲜香菇用淡盐水浸泡五分钟后清洗干净！

本次制作《胡萝卜莴笋炒香菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

大寒自制酱料荤菜润肺 Muffin玛芬汤类补肾壮腰健肾清肺止咳润肺止咳抗过敏慕斯青少年饼干美白潮汕菜减肥饮品