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韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺
韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺
琪_feXjZ8E2
收录时间:2023-01-07 07:06:43 热度:9311℃
2张图片
“
鲜香好吃,营养均衡,还颜值高。
”
食材明细
主料
南瓜
适量
韭菜
适量
猪肉
适量
辅料
面粉
适量
胡椒粉
少许
蚝油
少许
香油
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤
1
老南瓜一块削皮
2
切薄片上蒸锅蒸熟8分钟左右
3
取出压成泥
4
倒入容器中
5
加适量的面粉拌成没干粉的面絮
6
揉成光滑面团,醒发一小时以上
7
韭菜洗净,备猪肉末
8
肉末放蚝油,香油,胡椒粉拌匀腌制下
9
韭菜切碎放入肉末中拌匀(最好是拌匀即时包)
10
醒好的面才再次揉一会
11
擀成面片再用模具印成饺子皮
12
依次把饺子包成自己喜欢的形状即可
13
长碟铺上油纸防粘,摆入饺子,大火蒸15分钟
14
时间到,金灿灿的蒸饺好了
15
成品图
16
成品图。
本次制作《韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
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