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青椒炒回锅肉
青椒炒回锅肉
沙儿飞飞❉
收录时间:2022-12-12 17:57:56 热度:2267℃
2张图片
“
回锅肉我家经常吃、某人喜欢吃!
”
食材明细
主料
三线肉
1块
青椒
3个
长青椒
2个
胡萝卜
1个
辅料
郫县豆瓣
1勺
老干妈豆豉
1勺
姜末
适量
蒜末
适量
酱油
1勺
盐
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒炒回锅肉的做法步骤
1
肉煮熟捞出切片、我一般煮三十分钟左右、这样肉才软糯
2
准备
3
锅中倒入肉爆出油
4
下入姜蒜末炒香
5
下入胡萝卜、青椒、用肉盖上、闷2分钟左右、
6
下入郫县豆瓣、老干妈豆豉炒香、出红油
7
下入酱油翻炒均匀
8
下入盐调味即可
9
太香了
本次制作《青椒炒回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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