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健康小吃----黑芝麻小餐包

收录时间：2022-12-13 02:27:38 热度：9532℃

健康小吃----黑芝麻小餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

鸡蛋 1个
酵母 3克
白糖 30克
黑芝麻 100克
牛奶 200毫升
精盐少许
大豆油 30克

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

健康小吃----黑芝麻小餐包的做法步骤

1
将鸡蛋，白糖，精盐，酵母，黑芝麻放入面粉中。
2
搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。
3
和成面团，放在放有大豆油的案板上。
4
将大豆油全部揉进面团中，揉至能拉出薄膜状。
5
的扩展阶段，和成面团，放温暖处发酵。
6
将发酵好的面团。
7
放在案板上，下剂子，做型。
8
将做好的小餐包放入烤盘中，进行二次发酵，将发酵好的小餐包刷上鸡蛋液。
9
送入烤箱，烤箱预热200度，烤15分钟。
10
取出，装入盘中即可。

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