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快手小炒——香菜胡萝卜炒鸡丝

收录时间：2021-11-22 18:40:58 热度：2709℃

快手小炒——香菜胡萝卜炒鸡丝的做法

1张图片

“ 这个菜颜色好看，又快捷。做这道菜关键不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。 ”

食材明细

主料

鸡胸适量
香菜适量
胡萝卜 适量

辅料

大蒜适量
白胡椒粉 适量
料酒适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

快手小炒——香菜胡萝卜炒鸡丝的做法步骤

1
主要原料。
2
鸡胸肉切丝备用。
3
胡萝卜切丝，香菜梗洗净切段。大蒜切末备用。
4
鸡丝加淀粉上浆。放热油锅里过油捞出。
5
烧热油，葱姜炝锅，放入鸡丝，放料酒，放白胡椒粉。
6
放入胡萝卜丝煸炒到成熟。
7
放香菜，蒜末。放盐味精。
8
所有原料翻炒均与即可。
9
香菜胡萝卜炒鸡丝。

本次制作《快手小炒——香菜胡萝卜炒鸡丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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