菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小白菜虾仁炖豆腐

小白菜虾仁炖豆腐

收录时间：2022-11-15 20:12:32 热度：425℃

小白菜虾仁炖豆腐的做法

3张图片

“ 微辣，虾仁Q嫩，豆腐软滑，小白菜咸鲜入味，既可当菜，亦可拌饭浇面。味道棒极啦。 ”

食材明细

主料

小白菜芯 适量
虾仁适量
南豆一块
红椒一个

辅料

花生油 适量
葱蒜适量
花椒适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
水淀粉 适量
生粉适量
白胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

小白菜虾仁炖豆腐的做法步骤

1
南豆腐切小块备用。
2
小白菜芯洗净切二指段。
3
适量水淀粉。
4
鲜虾去头去壳挑去虾线，洗净，适量盐，白胡椒粉，生粉。
5
抓匀稍腌。
6
锅中适量水烧开，虾仁放入关火，利用水温烫至发红捞出。
7
清水洗一下备用。
8
锅内适量油烧热，葱蒜，红椒，花椒炒出香味儿。
9
大半碗开水。
10
适量盐，生抽，蚝油调味煮开。
11
南豆腐放入。
12
小白菜放入。
13
中小火炖两分钟左右。
14
虾仁放入。
15
煮开关火。
16
成品。
17
成品。

本次制作《小白菜虾仁炖豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

健忘保湿春分月饼中元节粽子增重增肌冰淇淋西班牙菜感恩节奶昔处暑自制食材豆浆高颜值祛痘鱼类清热祛火