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花式数字蛋糕

收录时间：2021-11-22 18:39:16 热度：1033℃

花式数字蛋糕的做法

2张图片

“ 数字蛋糕，视觉效果非常惊艳，但其实做起来很简单。这次家中长辈生日，碰上这两个很美好的数字，便想起做个创意蛋糕。一个模具即可解决，正反看都非常漂亮。生日宴上的颜值担当～ ”

食材明细

主料

长方形蛋糕 2个

辅料

奶油 500g
白砂糖 50g

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

花式数字蛋糕的做法步骤

1
烤好第一个蛋糕。
2
烤好第二个蛋糕。
3
把两个蛋糕叠在一起。用白纸剪一个数字，如果有数字不锈钢模具更好。用刻刀或蛋糕刀在蛋糕上刻出数字形状。
4
刻好两个数字形状。
5
取一片下层蛋糕，用裱花袋在上面挤奶油。
6
放上上层蛋糕，再挤一层奶油。
7
放好水果装饰。
8
另外一个数字同样挤上两层奶油。
9
放好水果装饰。
10
拼好形状。
11
撒上一层薄薄的糖粉，开怀食用～

本次制作《花式数字蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：甜品家常菜生日

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