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酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕

收录时间：2022-12-05 23:19:50 热度：1347℃

酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法

3张图片

食材明细

主料

低筋面粉 60克
核桃仁 30克
蔓越莓 45克

辅料

鸡蛋 2只
酸奶 200毫升
绵白糖 20克

美食特点

奶香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法步骤

1
食材：低筋面粉、核桃仁、蔓越莓、鸡蛋、酸奶、绵白糖
2
将核桃仁放在案板上切碎，待用。
3
将酸奶倒入大碗中。
4
随后，打入鸡蛋、合入绵白糖和低筋面粉。
5
用打蛋器充分搅拌至无颗粒状态。
6
接着，蒸皿里先刷层植物油防粘，将面液倒入。
7
撒上蔓越莓和切碎的核桃仁，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。
8
然后，放入蒸锅中。
9
盖上盖、开锅、蒸20分钟关火。
10
开盖取出。
11
揭开保鲜膜，晾凉。
12
最后，放在铺有铝箔纸的案板上切开，即成。

本次制作《酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜午餐晚餐

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