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酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕
酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕
花鱼儿
收录时间:2022-12-05 23:19:50 热度:1228℃
3张图片
食材明细
主料
低筋面粉
60克
核桃仁
30克
蔓越莓
45克
辅料
鸡蛋
2只
酸奶
200毫升
绵白糖
20克
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法步骤
1
食材:低筋面粉、核桃仁、蔓越莓、鸡蛋、酸奶、绵白糖
2
将核桃仁放在案板上切碎,待用。
3
将酸奶倒入大碗中。
4
随后,打入鸡蛋、合入绵白糖和低筋面粉。
5
用打蛋器充分搅拌至无颗粒状态。
6
接着,蒸皿里先刷层植物油防粘,将面液倒入。
7
撒上蔓越莓和切碎的核桃仁,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。
8
然后,放入蒸锅中。
9
盖上盖、开锅、蒸20分钟关火。
10
开盖取出。
11
揭开保鲜膜,晾凉。
12
最后,放在铺有铝箔纸的案板上切开,即成。
本次制作《酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
午餐
晚餐
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