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肉末臊子手擀面
肉末臊子手擀面
最初的最美❤
收录时间:2024-05-31 21:03:10 热度:4049℃
2张图片
“
今天周末儿子放假了,做了儿子爱吃的手擀面
”
食材明细
主料
手擀面
1人份
肉末
适量
黄豆酱
2勺
辅料
葱花
适量
姜末
适量
醋
1勺
料酒
1勺
生抽
2勺
花椒粉
少许
辣椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉末臊子手擀面的做法步骤
1
提前做好的火龙果手擀面
2
肉末
3
黄豆酱
4
葱姜末
5
锅中油热下入葱姜末炒香
6
放肉末翻炒
7
炒制肉末变色
8
一次加入,醋,料酒,生抽
9
加自制花椒粉
10
喜欢吃辣的可以根据自己的口味加入辣椒粉
11
加黄豆酱
12
翻炒均匀小火炒两分钟充分入味关火
13
面条煮熟捞出过凉白开水
14
成品
本次制作《肉末臊子手擀面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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