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肉炒豆腐卷

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-22 18:35:36 热度：1838℃

肉炒豆腐卷的做法

3张图片

“ 一吃就爱上这QQ的有弹性的豆腐卷。 ”

食材明细

主料

五花肉 200g
豆腐卷 两根

辅料

葱适量
青辣椒 三个
蚝油适量
油适量
姜适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉炒豆腐卷的做法步骤

1
豆腐卷冲洗干净，切片。
2
全部切好，放碗里备用。
3
配料全部切好。
4
五花肉切成片。
5
锅里放油。
6
放入生姜。
7
放入豆腐卷，加盐拌匀。
8
加入蚝油，拌匀。
9
超至两面微黄出锅。
10
锅里放油，放入肥肉。
11
肥肉开始出油，放入生姜。
12
放入五花肉。
13
大火炒至瘦肉开始变色。
14
加入青辣椒。
15
全部拌匀，放盐。
16
翻炒均匀。
17
加入炒好的豆腐卷。
18
继续大火翻炒。
19
加入葱花。
20
拌匀出锅。
21
香味四溢！下饭好菜！

本次制作《肉炒豆腐卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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