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芹菜炒豆干
芹菜炒豆干
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-02-03 05:40:06 热度:2064℃
4张图片
食材明细
主料
豆干
适量
芹菜
适量
猪肉
适量
青红辣椒
各一个
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
老抽
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒豆干的做法步骤
1
准备好食材,豆干切成小条状
2
辣椒斜切、大蒜头切成片、芹菜切成小段、猪肉切成片(用淀粉抓匀)
3
起锅烧油,下猪肉翻炒变色
4
下入豆干翻炒均匀
5
加辣椒和大蒜头翻炒均匀
6
加盐、鸡精、蚝油、米酒调味,加老抽上色,翻炒均匀
7
加芹菜翻炒均匀
8
起锅装盘
9
好了????
10
成品图
11
成品图
本次制作《芹菜炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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