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榨菜丝炒肉片

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 18:25:50 热度：2139℃

榨菜丝炒肉片的做法

1张图片

“ “咸菜”冬日到了，吃一些咸菜炒肉片，也是蛮有滋味的。昨晚，我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。 ”

食材明细

主料

猪精肉 100克
涪陵榨菜 1包

辅料

食用油 2勺
十三香 半勺
葱姜末 适量
小米椒圈 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

榨菜丝炒肉片的做法步骤

1
准备食材：猪精肉，涪陵榨菜，葱姜段和小米椒圈。
2
猪精肉切片放入盘中，加盐、十三香、味精和淀粉加适量的水抓拌均匀。
3
锅中烧油炒香葱姜段和小米椒圈。
4
倒入肉片煸炒。
5
倒入榨菜丝翻炒。
6
成品图。

本次制作《榨菜丝炒肉片》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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