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香芹鸡蛋馅盒子

收录时间：2021-11-22 18:22:32 热度：1978℃

香芹鸡蛋馅盒子的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 160克
香芹 4株
鸡蛋 3只

辅料

虾皮适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

香芹鸡蛋馅盒子的做法步骤

1
食材：面粉
2
香芹、鸡蛋、虾皮
3
将鸡蛋打散。
4
烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
5
将香芹去根清洗清洗捞出。
6
放在案板上切碎待用。
7
烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
8
晾凉。
9
随后，合入切碎的香芹和虾皮，加适量的盐、鸡精拌匀成馅料。
10
在面粉逐步加热水和成面团。
11
接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团用擀面杖擀开。
12
然后，用圆形模具压出面皮，放上馅料。
13
合上用叉子在边缘处压一压。
14
最后，放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。

本次制作《香芹鸡蛋馅盒子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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