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收录时间:2022-12-31 13:52:11      热度:8822℃
凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法

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越来越喜欢吃凉拌菜了,也越来越能吃辣的了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤

  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:1
    1
    青瓜一节洗净,胡萝卜一节洗净刨皮,西芹一瓣洗净切段。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:3
    3
    青瓜和西芹都分别切丝。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:4
    4
    取一小杯,加入半汤勺老干妈、2汤勺白醋、2汤勺生抽、半小勺味精和半小勺盐,搅拌均匀。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:5
    5
    锅里烧开水,加入西芹丝焯熟。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:6
    6
    继续焯一下青瓜丝。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:7
    7
    最后焯一下胡萝卜丝。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:8
    8
    三丝捞出装盘。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:9
    9
    把调好的汁淋在三丝上。
  • 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹)的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀即可。
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