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笋瓜家庭晚餐篇
笋瓜家庭晚餐篇
海草°
收录时间:2021-11-22 18:20:30 热度:8184℃
1张图片
“
进厨房,打开冰箱,再看看菜架,才想起来家里没菜了。????还好,还有一个笋瓜,将就着吃吧,哈哈~
”
食材明细
主料
笋瓜
适量
尖椒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
孜然粉
适量
米醋
适量
海天蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
笋瓜家庭晚餐篇的做法步骤
1
笋瓜一个,尖椒一根。
2
笋瓜削皮,一刀两断,切片;尖椒切斜条。
3
起锅烧油。
4
油热,放尖椒煸炒。(注意不要炒焦,我开的小火。)
5
放入笋瓜,翻炒至七八分熟。
6
撒入盐、孜然粉,翻炒均匀。
7
出锅前一分钟放米醋,海天耗油。
8
ok,出锅了。
制作小窍门
加米醋是为了让笋瓜脆一点。依个人口味吧,不喜欢的可以不加????
好啦,我要去吃饭啦????
本次制作《笋瓜家庭晚餐篇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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