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隔沙肉煲胡萝卜山药汤

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收录时间：2021-11-22 18:20:16      热度：393℃
隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法

  2张图片

“ 隔沙肉也叫护心肉，这肉特别好吃有嚼劲，煲汤也鲜美。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 姜 一块
  • 盐 少许

美食特点

隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤

  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：1
    1
    隔沙肉先焯水
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：2
    2
    清洗干净
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：3
    3
    胡萝卜削皮
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：4
    4
    切滚刀块
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：5
    5
    把食材放入汤锅加适量的水，拍一块姜，盖盖中火煮开转小火煮45分钟。
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：6
    6
    山药削皮
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：7
    7
    切小段焯水备用
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：8
    8
    45分钟后的汤，把山药放入煲15分钟
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：9
    9
    时间到，放盐调下味即可。
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：10
    10
    把隔沙肉捞起切件，蘸料吃也很美味。
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：11
    11
    把汤盛上碗，撒下葱
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤：13
    13
    成品图。
本次制作《隔沙肉煲胡萝卜山药汤》所使用的厨具：汤锅
菜谱标签： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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