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菠菜饺子

收录时间：2021-11-22 18:19:56 热度：8727℃

菠菜饺子的做法

4张图片

“ 菠菜是一种家常菜，它可以补铁，增强免疫力，还有抗衰老等功效，用它和鸡蛋海米包成饺子，味道非常鲜美，刚出锅的菠菜饺子，可要慢点下嘴，要不一不小心鲜美的汤汁就会烫着嘴????️ ”

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋 2个
海米适量
麦芯粉 250g

辅料

花生油 适量
蚝油适量
盐适量
食用水 125g

美食特点

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

菠菜饺子的做法步骤

1
海米提前用温水浸泡
2
中筋粉加入食用水，和成光滑面团，盖上保湿巾放一边醒
3
趁着醒面的功夫，开始做准备工作，将菠菜择净清洗干净，控干
4
鸡蛋打散，放入油锅中炒成鸡蛋碎
5
将控干的菠菜切碎
6
将菠菜，鸡蛋，海米放入大碗中
7
加入适量的花生油先调拌一下
8
再加入盐和适量的蚝油，调拌均匀
9
将醒好的面，分成大小合适的面剂子，赶成面皮
10
拿一个饺子皮，尽你所能，放入适量的馅儿，只要捏不露馅就好
11
把它们一个个包好
12
用大火把水烧开，下入适量的饺子，然后转中火煮
13
用你习惯的方法将饺子煮熟，捞出
14
饺子是我们的家长美食
15
菠菜鸡蛋海米的完美结合，使得饺子鲜美而又多汁，注意刚出锅的饺子别烫着嘴????️
16
在这寒冷的冬天来盘热乎乎的饺子，是不是美美哒
17
阳光正好，暖心美食☀️????️。

本次制作《菠菜饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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