菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉咸菜笋干煲

五花肉咸菜笋干煲

收录时间：2021-11-22 18:16:22 热度：5160℃

五花肉咸菜笋干煲的做法

2张图片

食材明细

主料

咸菜 200g
五花肉 250g
泡笋干 300g

辅料

蒜头 1个
盐适量
酱油适量
胡椒粉 1匙
鸡精少许

美食特点

咸香口味
砂锅工艺
一小时耗时
普通难度

五花肉咸菜笋干煲的做法步骤

1
泡发好的笋干、咸菜、五花肉。
2
将五花肉切厚块；咸菜洗净后撕成条，再切段；准备去皮的蒜头。
3
起锅热油，咸菜吃油，放的油多一些。将五花肉放入锅内炒香，撒点盐防溅油锅。
4
五花肉炒至微黄，放入蒜头。
5
放入咸菜翻炒。
6
再放入笋干继续炒香。
7
再来点酱油和胡椒粉调味。
8
炒香的食材铲入砂锅，放适量的水炖开，转小火盖盖炖一个小时。
9
时间到，水份收的刚好，最后撒点鸡精拌匀，完成。
10
成品。有咸菜，肯定要多吃一碗米饭????。

本次制作《五花肉咸菜笋干煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

补心烛光晚餐紧致肌肤补虚养身催乳二人世界养血烧烤上海菜山西小吃情人节寒露小吃增肥技巧类米饭河南小吃白露