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腐竹莴笋叶汤

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-22 18:15:24 热度：1283℃

腐竹莴笋叶汤的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹两条
莴笋叶 500g

辅料

肥肉 50g
盐适量
味精少许
葱适量

美食特点

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

腐竹莴笋叶汤的做法步骤

1
莴笋叶清洗干净。
2
倒入刚烧开的热水烫一下。
3
腐竹用热开水泡发，切好。
4
烫过的莴笋叶用冷水洗干净，捞出沥干水分备用。
5
肥肉切成片,葱花切好。
6
热锅放入肥肉炸出油。
7
放入腐竹和莴笋叶,加盐翻炒。
8
倒入刚开的热开水，加入味精，重新烧开，出锅。
9
莴笋叶颜色鲜艳，清脆爽口。

本次制作《腐竹莴笋叶汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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