想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉包子
肉包子
董小伊
收录时间:2021-11-22 18:14:41 热度:1558℃
1张图片
“
大葱和纯肉调的馅,这种纯肉馅的包子还是自己在家做吃的放心,皮薄馅大吃一口竟是满足
”
食材明细
主料
猪肉
1斤
大葱
多一些
面粉
3碗
辅料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
老抽
适量
五香粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
肉包子的做法步骤
1
搅好的大葱
2
搅好的肉馅备用
3
开始调馅加盐+蚝油+五香粉+鸡精+花生把所有材料放在肉馅当中顺着一方向搅拌上劲
4
然后加入大葱
5
调好的肉馅
6
很不错呦
7
提前发的面,这样的面团就醒发好了
8
揉面排气,醒发15分
9
然后把面团搓成长条型开始切大小均匀的面剂子
10
按扁擀成包子皮
11
开始包馅喽
12
大大的馅
13
馅料很足
14
成型的包子生肧
15
都包好了
16
锅中加清水,帘子上刷油免得粘锅,凉水下锅
17
蒸15分就可以,我这包子皮薄所以容易熟
18
时间到在焖5分在掀锅盖,蒸好的包子
19
面很宣软,肉馅十足
20
特别好吃
21
请您品尝
22
成品上图
本次制作《肉包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
馄饨
东南亚
立秋
贫血
汤类
鲁菜
痛经
大雪
技巧类
调经
补钙
荤菜
儿童节
护肝
芝士蛋糕
生日
饮品
烤箱菜