菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自己家的老北京炸酱面

自己家的老北京炸酱面

收录时间：2023-12-10 00:17:21 热度：4780℃

自己家的老北京炸酱面的做法

1张图片

“ 今天是星期天，姐姐一直喊着要吃老北京炸酱面，呵呵真的很美味了 ”

食材明细

主料

面条适量
猪五花肉 适量
豆干 2片

辅料

葱一段
黄瓜半根
植物油 适量
料酒适量
味精适量
淀粉适量
老抽适量
糖适量
盐适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

自己家的老北京炸酱面的做法步骤

1
葱花切断，备用。
2
豆干切丁，备用。
3
黄瓜切丝，最好切细丝，最后拌的时候好吃些。
4
五花肉切丁，放料酒，淀粉，鸡精，白糖，老抽，搅拌均匀
5
黄豆酱兑清水加少量淀粉稀释。
6
热油放葱花爆香，肥肉榨出油，瘦肉一起下锅炒至变色
7
把豆干放进去，然后把酱倒进去，改小火炒3分钟左右。
8
哇哇，美味的酱汁出锅喽
9
面条开水煮，盛出。
10
拌上酱就可以吃了，是不是很够料，很好吃了，呵呵，如果自己喜欢的话可以烫点豆芽菜什么的青菜拌上，更加好吃的
11
再来一张，哈哈

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

芝士蛋糕意面通乳本帮菜紧致肌肤韩国料理淮扬菜小雪快手菜蛋糕戚风蛋糕补碘幼儿醒酒贫血下午茶儿童节重阳节