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收录时间:2021-11-22 18:08:46      热度:4051℃
酸菜黑鲳鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 黑鲳鱼 3条
  • 酸菜 185克
辅料

美食特点

酸菜黑鲳鱼的做法步骤

  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:1
    1
    食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、酸菜(已切开)、姜片
  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:2
    2
    取平底锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:3
    3
    接着,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:4
    4
    加适量的清水。
  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:5
    5
    然后,合入酸菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:6
    6
    最后,加适量的味精。
  • 酸菜黑鲳鱼的做法步骤:7
    7
    翻匀,即成。
本次制作《酸菜黑鲳鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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