菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣咸菜

酸辣咸菜

穿布鞋的猫

收录时间：2024-02-21 22:08:58 热度：8517℃

酸辣咸菜的做法

1张图片

“ 酸辣可口，下饭必备。 ”

食材明细

主料

芥菜 500克（咸菜）

辅料

干辣椒 50克
陈醋 30克
食用油 300克

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

酸辣咸菜的做法步骤

1
芥菜（咸菜）去皮洗净，从中间切开，在水中浸泡两个小时。
2
准备好干辣椒切成小段。
3
起火烧油。
4
待油温7成热下干辣椒（过程中要不断搅拌防止辣椒炸胡）
5
辣椒炸出香味盛入容器中晾凉。
6
泡好的咸菜切成丝。
7
咸菜丝重新过遍水去除部分盐分。
8
过水的咸菜丝放入容器中，加入炸好的辣椒油与陈醋搅拌均匀。
9
装盘完成。

菜谱标签：小菜泡酱腌菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

中元节开胃糕点创意菜韩国料理止血调理抗衰老立春糖水江浙小吃馄饨西北菜面包重庆小吃补肾冰淇淋增重增肌徽菜