菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱油拌面

葱油拌面

美美地吃货

收录时间：2021-11-22 18:07:17 热度：7568℃

葱油拌面的做法

3张图片

“ 朋友送了一大捆章丘大葱，我脑海立马就闪现了葱油拌面，所以，当晚就做了葱油。 ”

食材明细

主料

章丘大葱 2根
花生油 500ml

辅料

生抽 3大勺
老抽 1勺
白糖 1勺

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

葱油拌面的做法步骤

1
章丘大葱2根，如果用其它葱，要多来几根。
2
把葱划开，切葱段
3
锅里放花生油。我掺了菜籽油。
4
油热后放葱段，中小火
5
大约15分钟后，葱炸的发黄了
6
放白糖
7
放老抽，生抽得混合酱油
8
搅拌均匀，中火一分钟，关火。
9
煮好的面，过凉水
10
加入葱油，香菜末，拌匀
11
放了一夜的葱油
12
装碗
13
配个凉菜，开吃。

制作小窍门

1.油和葱段的比例没有固定，关键要多放葱。
2.最后的拌面，可以根据自己口味再加佐料。

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

韩国料理养肝白露清肺止咳翻糖活血化瘀感恩节健脑益智滋阴排毒养颜增强记忆力曲奇防雾霾常见菜式消暑解渴奶油蛋糕果酱养肾