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鸭肾炒笋干

蓝梦儿吃货

收录时间：2021-11-22 18:06:30 热度：5398℃

鸭肾炒笋干的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭肾 2个
笋干 3棵

辅料

胡萝卜 半根
辣椒 1只
姜片适量
蒜米适量
油适量
盐适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸭肾炒笋干的做法步骤

1
准备好材料。
2
热油爆香姜蒜，加鸭肾一起爆炒。
3
炒变色后，加酱油调味调色。
4
炒匀酱油，加胡萝卜辣椒一起。
5
一起炒匀。
6
加入笋干。
7
炒开炒匀，加盐调味。
8
加水焖煮5分钟。
9
大火收汁起锅。
10
成品。

本次制作《鸭肾炒笋干》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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