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“家常饼”海参豆腐蛋饼

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 18:05:31      热度：8591℃
“家常饼”海参豆腐蛋饼的做法

  1张图片

“ 去了外地，累的晕晕的傻傻的，实在不愿意好好做饭，就直接鸡蛋豆腐做个饼，既是菜也是饭，省事。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

“家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤

  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：1
    1
    豆腐海参一起放锅里焯水
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：2
    2
    水开后过冷水
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：3
    3
    豆腐捏碎
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：4
    4
    海参切末
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：5
    5
    大葱切末
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：6
    6
    放碗里
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：7
    7
    放小许食盐
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：8
    8
    鸡蛋洗净
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：9
    9
    热锅冷油
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：10
    10
    油热放葱和海参翻炒
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：11
    11
    放生抽翻炒均匀
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：12
    12
    放豆腐，翻炒1分钟
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：13
    13
    打入鸡蛋
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：14
    14
    一面熟透，翻面
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：15
    15
    煎至两金黄色即可
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：16
    16
    装盘
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤：17
    17
    成品
本次制作《“家常饼”海参豆腐蛋饼》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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