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蜜豆发面饼
蜜豆发面饼
elmonte
收录时间:2021-11-22 18:05:24 热度:6441℃
1张图片
“
女儿喜欢吃豆沙的饼。今天做了葱花大饼,又做了蜜豆馅的小饼。
”
食材明细
主料
普通面粉
370g
温牛奶
220g
酵母
4g
糖
10g
辅料
蜜豆
400g
油
适量
美食特点
甜香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蜜豆发面饼的做法步骤
1
面粉,牛奶,糖和酵母放入面包机,开启面团程序揉面,发酵至2倍大。
2
把面团分为12份。
3
取一份擀开成圆形,放上蜜豆。
4
像包包子一样包起来,收口捏紧实,稍压扁。
5
全包好后静置30分钟。
6
不粘锅抹油,放入小饼,小火煎至金黄。
7
翻面继续小火煎至另一面金黄即可。
8
香甜的蜜豆发面饼,热吃凉吃都可以。
本次制作《蜜豆发面饼》所使用的厨具:面包机、不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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