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蜜豆发面饼

收录时间：2021-11-22 18:05:24 热度：6417℃

蜜豆发面饼的做法

1张图片

“ 女儿喜欢吃豆沙的饼。今天做了葱花大饼，又做了蜜豆馅的小饼。 ”

食材明细

主料

普通面粉 370g
温牛奶 220g
酵母 4g
糖 10g

辅料

蜜豆 400g
油适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

蜜豆发面饼的做法步骤

1
面粉，牛奶，糖和酵母放入面包机，开启面团程序揉面，发酵至2倍大。
2
把面团分为12份。
3
取一份擀开成圆形，放上蜜豆。
4
像包包子一样包起来，收口捏紧实，稍压扁。
5
全包好后静置30分钟。
6
不粘锅抹油，放入小饼，小火煎至金黄。
7
翻面继续小火煎至另一面金黄即可。
8
香甜的蜜豆发面饼，热吃凉吃都可以。

本次制作《蜜豆发面饼》所使用的厨具：面包机、不粘锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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