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酱豆皮
酱豆皮
董小伊
收录时间:2021-11-22 18:05:12 热度:3449℃
1张图片
食材明细
主料
薄豆皮
2张
红杭椒
2个
葱花
适量
辅料
淀粉
一点
黄豆酱
2勺
糖
一点
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酱豆皮的做法步骤
1
薄豆皮切窄条,放热水焯一下然后攥干水份备用
2
辅料切好备用
3
锅中热油加入葱花蒜末爆香然后加清水
4
水开下入豆皮
5
中火慢炖5分钟左右然后加入红椒
6
加入2勺黄豆酱和一点糖调味,加一点点盐就可以
7
装盘
8
成品上图。
本次制作《酱豆皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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