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酱烧鸡丁
酱烧鸡丁
搬个凳子看戏
收录时间:2021-11-22 18:03:46 热度:5499℃
8张图片
“
家里人都喜欢吃鸡丁,这不今天用斯肯特铸铁锅烧的一道美味的酱烧鸡丁
”
食材明细
主料
鸡肉
300g
黄瓜
200g
花生米
60g
辅料
欣和酱
10g
生抽
8g
料酒
7克
淀粉
8g
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酱烧鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切丁
2
加入料酒,淀粉盐
3
加入清水抓匀腌一会
4
黄瓜清洗干净切好
5
斯肯特铸铁锅加入冷油
6
加入花生米炒
7
葱蒜辣椒准备好
8
欣和酱加入生抽加入水加入盐搅拌好
9
斯肯特铸铁锅加入油加入葱辣椒炒匀
10
然后加入鸡丁
11
快速炒散
12
鸡肉炒半熟加入黄瓜
13
炒一会加入调好的汁
14
加入盐
15
炒匀大炎煮一会
16
煮至快收汁
17
在加入花生米
18
炒匀炒散
19
然后装盘。
本次制作《酱烧鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
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